標題:
【資訊】嚇親的『筍乾炒肉絲』....驚.......
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作者:
防守王
時間:
2008-9-25 14:29
標題:
【資訊】嚇親的『筍乾炒肉絲』....驚.......
收到email, 睇到內容自己都唔敢相信. 真係客左一跳! 現post 出黎睇下有無人信!!
筍乾炒肉絲
首先準備一些免洗筷
剪筷子成適當大小
多少隨意
這些就是製作筍乾的材料啦
放在酒中浸泡必須浸泡幾天
加鹽來調味
加碳酸氫囝鈉 -
碳酸氫鈉
（化學式：NaHCO3）俗稱小蘇打
加粉糖
加醬油
一直燉煮
放入空樽一段時間
存放好入櫃內
筷子筍乾完成啦
湯汁都被筷子吸收了
睇下現在似乜????
從那一面看都像筍乾
用筷子夾筷子
夾起佢, 軟棉棉.........................
拿來炒一盤筍乾肉絲啦
味道一流呀!! 同真既乾筍無分別啊!!!
[
本帖最後由 防守王 於 2008-11-28 11:23 編輯
]
作者:
off+
時間:
2008-9-25 15:02
都有d良心用新筷子
作者:
eric985281
時間:
2008-9-25 15:42
咁都得.......
又係大陸家?-,-"
作者:
off+
時間:
2008-9-25 15:55
d材料咁高級用日本o野？
作者:
off+
時間:
2008-9-25 15:59
我估d相係教做日本食物dummy
作者:
防守王
時間:
2008-9-25 16:02
其實我有個諗法, 食唔食得呢?!?! 話晒都係植物!!!
作者:
off+
時間:
2008-9-25 16:08
食得消化吾到之嗎............
作者:
feideepking
時間:
2008-9-25 16:18
嘩, 好有土竹味!~
作者:
sensorfai
時間:
2008-9-25 16:58
嘩
鹽又假,糖又假,連筍乾都假,會唔會有機會人都假呢
作者:
防守王
時間:
2008-9-25 17:31
標題:
回復 9# 的帖子
假人係至高境界. 我諗未有咁快, 2010年可能有嫁啦!!
作者:
logtincom
時間:
2008-9-25 19:50
好正咁wo
作者:
feideepking
時間:
2008-9-25 21:10
引用:
原帖由
朋友
於 2008-9-25 16:54 發表
你試下食
Log要all得順, 都係靠食呢d!
作者:
防守王
時間:
2008-9-25 23:17
真係有無諗過食唔食得呢!??
我懷疑已經有好多人食過......
作者:
iamalan2008
時間:
2008-9-25 23:21
梗係食唔到啦
作者:
feideepking
時間:
2008-9-25 23:22
引用:
原帖由
iamalan2008
於 2008-9-25 19:51 發表
梗係食唔到啦
驚食咗都唔知... ...
作者:
iamalan2008
時間:
2008-9-25 23:31
好彩我唔食筍
作者:
防守王
時間:
2008-9-25 23:34
標題:
回復 19# 的帖子
其實佢都整到唔多似....可能你食左, 撈埋一齊既.....hahah
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鹽又假,糖又假,連筍乾都假,會唔會有機會人都假呢 
